作業に注意しながら家庭で蒸留水の作り方に気をつけましょう
蒸留水の作り方の原理はとても単純です。
こう言ってしまうと、なぜメガキャットを
買わなければならないのかという、
本末転倒の話になってしまいそうですが、
原理を実作業に移すには、さまざまな注意点があります。
それ故に、家庭内にあるものを工夫して利用することで
自ら作り出すことも基本的には可能なのですが、
油断するとケガや事故の恐れがありますので、
十分に気を付ける必要が不可欠です。
そう、蒸留水を家庭で作る行為には、
多少の危険がともなうのです。
身近にあるもので作れますし、
作業の工程も難しいものではありませんが、
何より火を使うことと、
水蒸気という高温で、しかも制御しづらい
気体を扱わなければならないので、
単純ではあるのですが、
実践には難しさがあります。
また、蒸留水を作る目的も考えなければなりません。
安心・安全であることや、
無害でおいしいことなどを求めた場合、
衛生面でのしっかりとした管理も無視できません。
このような留意点が多々あるところですが、
実用性があるかどうかは別として、
理科の実験よろしく一度やってみるのも楽しいものです(^^)
蒸留水はその名の通り、水を蒸留して出来たものです。
水を熱し続けると蒸発して気体に変化します。
この水蒸気を逃さずに集めて、
再び冷却すると、また水に戻ります。
一連の状態のお変化を起こすことを蒸留と言います。
蒸留の過程において、水に溶解していない不純物は、
気化せずに除かれます。
この仕組みを利用して、不純物を取り除くことが出来るわけです。
具体的に最もシンプルな、
家庭での蒸留水の作り方を考えてみましょう。
簡単な仕組みとしては、
単純にやかんや鍋などにお湯を沸かして蒸発させ、
その上にボウルなどを隙間を空けて被せます。
ボウル上に冷水で絞ったタオルや、
冷却材などを置いておけば、
より効率的に水蒸気を冷やして
液化することが出来ます。
このときに注意したいのがまず火を使う必要があるということ。
ガスコンロやヒーターを使うことになりますが、
熱源は注意をそらすと火事の原因となりまし、
作業中の不注意による、やけどの危険性もあります。
こうしたことから、蒸留水を作る作業には、
細心の注意が必要です。
また、熱せられた水蒸気もとても高熱を持っています。
水に由来するものなので、ついつい油断してしまいがちですが、
作業の途中で服の上からでも触れてしまうと、
やけどをする危険性が高いです。
ちょっとした風や、
人の動きによる空気の流れで、
急に思わぬ方向に水蒸気が向かうこともありますから、
決して甘くみてはいけません。
同様に、家庭内の道具を利用する時には、
専用の設備ではないので、
使い方にも固定などに、安全に配慮した
一工夫が必要です。
それでも十分な固定や、衛生面の確保が出来るとは考えず、
あくまでも実験の一環であることを忘れずに、
常に全体に注意を払う必要があります。
蒸留の仕組みを理解することは、勉強にもなりますし、
万が一の事態が起こった時に、
野外で清潔な水が手に入らない場合などには
役立つ知識になることがあるかも知れません。
災害時には水道水にも不純物が入り込むことがあります。
人によっては、水道工事の時や、
水道メーターの交換などの時の影響で、
濁り水や不純物が入った経験があるのではないでしょうか。
いずれにしろ、実体験を通じて
蒸留の原理を学ぶことは大切なことですが、
学びの機会に怪我を負うことは避けたいものです。
ノウハウと注意点を事前にしっかりと把握して、
十分な注意を怠らないようにしながら、
一人ではなく、複数人で相互チェックしながら行うべきものです。
こうした経験を通じると、蒸留水器の有用性が理解できます。
原理を知ることは製品の理解を深めることに役立つもので、
メガキャット購入と使用コストのバランスを、
きちんとした経験を基に考える基準にできます。
実験の際に感じた危なさを、技術で解決したものが
蒸留水器のメガキャットになります。
熱源を扱うことや、電気の安全管理などには一定のノウハウが必要で、
世界的に普及数の多いメガキャットには認められるところです。
ふたを開けて容器に水道水を入れて、
蒸留水をキャッチするタンクをセットしたら、
あとはスイッチを入れるだけ。
いろいろ気を使う、自作での蒸留水作りとは
手軽さや安全性が全く違います。
密閉性のある機器という精製環境も、
衛生面に安心することができますから、
本来の目的をよく満たしてくれる
条件がそろえられています。
せっかくの好奇心や向上心を、安全に満足させるためにも
作業には慎重さを第一に行いましょう。
↓↓メガキャットの公式ＨＰもぜひ参考にどうぞ↓↓
